第74章 啥都能烤
關燈
小
中
大
旁邊的夏雨帶著廚娘正在串肉和小菜。
”去拿盤子,每一樣菜品都穿好,裝在盤子裏。劉媽媽,你拿把調料用小木碗裝好。等下刷!”
“哎,小姐。您站在旁邊看嘛,讓媽媽和丫鬟們來!”劉媽媽現在負責廚房。馮嬤嬤則只照顧舒周氏。
紫縈把串好的肉擺了十來串放在鐵板上。暗六他們弄來了六個毛刷。
“先刷一層油,等一下刷一下辣椒、孜然。”紫縈邊刷著調料邊指揮著、暗五暗六、墨香墨竹幾人一人站在一個鐵架前操作著。
不一會兒,第一次放上去肉串就烤熟了。亮澄澄的。滿院都是烤肉的香味。
“好香啊。”紫縈拿起一串牛肉串。色澤焦黃油亮,這可是純天然的牛肉串,無添加的啊。用嘴吹了一下,一口咬上去。滿嘴的油。外酥裏嫩,肉質鮮美,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。
“你們也嘗嘗。”紫縈招呼著眾人。
“真好吃呀、”暗六感嘆著。“原來烤肉還能這麽烤。長見識了!”以前跟著主子到處跑,肉都是大塊大塊的,抹點鹽就烤著吃了。當時還覺得好吃。跟這個一對比。簡直一個天上一個地下!
“大家吃過了繼續烤,這二個架子烤了肉給我爹他們。那二個架子烤了你們大家吃。”
“好呢。”暗六可是個吃貨,一聽更加有動力了。
“小菜要放旁邊一點,這個烤的很快的、可以先把肉烤好了再烤小菜。”紫縈看著暗六抓了一大把小菜,趕緊制止。
“小姐,你先去洗漱一下換套衣服吧。”劉媽媽看著紫縈衣服上有木炭灰。
“沒事,我先烤一些出來。再去洗漱。“
”好了。把這些都端過去吧。“紫縈看著滿滿的四盤烤串,年前的時候就想著吃了,今天終於如願以償了。
洗漱好,紫縈走到堂屋。
”縈兒。快來坐下吃。這個烤肉味道非常好!“舒文華和林大力、木成三人正在說著一些邊關往事。明遠正在給幾人倒酒。林明用和林明光、明童幾個也坐在桌上吃著、
”姐,這個真好吃。我以後要天天吃!“紫衣手裏拿著一串烤串一邊吃一邊說著。
“縈兒姐,你太厲害了。這個真的很好吃呢!”林梅兒一副崇拜的眼神望著紫縈。
“快吃吧,等一下就冷了。”紫縈摸著紫衣的頭,“好吃你們二個就多吃一些。這個不能天天吃。隔幾天吃一次可以的。不然吃多了,臉上會長痘痘。”
“啊,長痘痘啊。”紫衣聞言垮下臉。
“大嫂,你們家縈兒真的是太能幹了。什麽東西在她手裏都弄得非常好吃呢!”林王氏誇讚道。
舒周氏笑著回答。“她這些也就會取巧,比起梅兒繡的那花樣子來說。差太遠了!”
“娘,我姐雖然繡花不好,但是她會很多知識呀、還會做這麽多好吃的!”紫衣不服氣舒周氏說紫縈。“我姐說過幾天給我畫一些花樣子讓我繡呢。”
“哈哈。大嫂,你看衣兒維護她大姐呢。”林王氏笑道。
”這個小菜也能烤著吃呀,配上雜糧酒。真的是一大美味啊!“舒文華感嘆著。
”那可不,今天咱們一定要喝好!“木成站起身來,給舒文華和林大力把酒倒滿。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
”去拿盤子,每一樣菜品都穿好,裝在盤子裏。劉媽媽,你拿把調料用小木碗裝好。等下刷!”
“哎,小姐。您站在旁邊看嘛,讓媽媽和丫鬟們來!”劉媽媽現在負責廚房。馮嬤嬤則只照顧舒周氏。
紫縈把串好的肉擺了十來串放在鐵板上。暗六他們弄來了六個毛刷。
“先刷一層油,等一下刷一下辣椒、孜然。”紫縈邊刷著調料邊指揮著、暗五暗六、墨香墨竹幾人一人站在一個鐵架前操作著。
不一會兒,第一次放上去肉串就烤熟了。亮澄澄的。滿院都是烤肉的香味。
“好香啊。”紫縈拿起一串牛肉串。色澤焦黃油亮,這可是純天然的牛肉串,無添加的啊。用嘴吹了一下,一口咬上去。滿嘴的油。外酥裏嫩,肉質鮮美,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。
“你們也嘗嘗。”紫縈招呼著眾人。
“真好吃呀、”暗六感嘆著。“原來烤肉還能這麽烤。長見識了!”以前跟著主子到處跑,肉都是大塊大塊的,抹點鹽就烤著吃了。當時還覺得好吃。跟這個一對比。簡直一個天上一個地下!
“大家吃過了繼續烤,這二個架子烤了肉給我爹他們。那二個架子烤了你們大家吃。”
“好呢。”暗六可是個吃貨,一聽更加有動力了。
“小菜要放旁邊一點,這個烤的很快的、可以先把肉烤好了再烤小菜。”紫縈看著暗六抓了一大把小菜,趕緊制止。
“小姐,你先去洗漱一下換套衣服吧。”劉媽媽看著紫縈衣服上有木炭灰。
“沒事,我先烤一些出來。再去洗漱。“
”好了。把這些都端過去吧。“紫縈看著滿滿的四盤烤串,年前的時候就想著吃了,今天終於如願以償了。
洗漱好,紫縈走到堂屋。
”縈兒。快來坐下吃。這個烤肉味道非常好!“舒文華和林大力、木成三人正在說著一些邊關往事。明遠正在給幾人倒酒。林明用和林明光、明童幾個也坐在桌上吃著、
”姐,這個真好吃。我以後要天天吃!“紫衣手裏拿著一串烤串一邊吃一邊說著。
“縈兒姐,你太厲害了。這個真的很好吃呢!”林梅兒一副崇拜的眼神望著紫縈。
“快吃吧,等一下就冷了。”紫縈摸著紫衣的頭,“好吃你們二個就多吃一些。這個不能天天吃。隔幾天吃一次可以的。不然吃多了,臉上會長痘痘。”
“啊,長痘痘啊。”紫衣聞言垮下臉。
“大嫂,你們家縈兒真的是太能幹了。什麽東西在她手裏都弄得非常好吃呢!”林王氏誇讚道。
舒周氏笑著回答。“她這些也就會取巧,比起梅兒繡的那花樣子來說。差太遠了!”
“娘,我姐雖然繡花不好,但是她會很多知識呀、還會做這麽多好吃的!”紫衣不服氣舒周氏說紫縈。“我姐說過幾天給我畫一些花樣子讓我繡呢。”
“哈哈。大嫂,你看衣兒維護她大姐呢。”林王氏笑道。
”這個小菜也能烤著吃呀,配上雜糧酒。真的是一大美味啊!“舒文華感嘆著。
”那可不,今天咱們一定要喝好!“木成站起身來,給舒文華和林大力把酒倒滿。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)